Ποιος θυμαται τον Μπορις Ναταλτσενκο
Κατηγορία: gourmeΑκομα θυμαμαι ποσο εντυπωσιακη μου φαινοταν η προστινη πλευρα του σχολειου,η οποια,λογω του πρανους του οικοπεδου σχηματιζε ένα δευτερο οροφο οπου βρισκοταν και το γραφειο του διευθυντη.
Εκει στο χωλ μπροστα απ το γραφειο του διευθυντη,υπηρχε καρφωμενο στον τοιχο ένα ξυλινο κουτι με ένα κοκκινο σταυρο ζωγραφισμενο πανω του,το "σχολικο φαρμακειο".
Στα παιδικα ματια μας αυτό το φαρμακειο φανταζε μεγαλο λουξ και η υπαρξη του μας γεμιζε σιγουρια.
Το σχολειο μας δεν ειχε κυλικειο.Για κολατσο εφερνε ο καθενας ότι του εδιναν απ το σπιτι του.
Η άλλη περιπτωση ηταν να αγορασει καποιος απ το καροτσακι του Τσιτσε που ερχοταν σε κάθε διάλειμμα εξω από το φραχτη του σχολειου,αλλα η ποικιλια δεν ηταν μεγαλη.
Ειχε μονο ψωμακι,σοκολατα γαλακτος και παστελι.Μπορει να ειχε και τιποτε αλο,δεν θυμαμαι τωρα.
Δεν ξερω για ποιον παραξενο λογο,δεν ηταν πολύ τιμιτικο να εχεις φαι απ το σπιτι μαζι σου.
Μερικοι ερχοταν και με καλαθακι (συνηθως κοριτσια) που μεσα ειχαν όλα τα χρειαζουμενα,κολατσο, πετσετα,ποτηρι για νερο και αλλα.Παντα κρυφοκοιταζα αυτά τα καλαθακια όταν τα ανοιγανε.Τοση ταξη και καθαριοτητα,τοση οργανωση.
Κανεις, όμως, σ ολοκληρο το σχολειο δεν ετρωγε όπως ο Μπορις Ναταλτσενκο.
Αυτος εφερνε παντα σαντουιτς μαζι του από το σπιτι,αλλα καμια σχεση με ότι φανταζεστε.Από τοτε δεν εχω ξαναδει τοσο περιεκτικα ,τοσο ορεκτικα σαντουιτς σαν του Μπορις.
Τα σαντουιτς του Μπορις μπορουσε να τα φτιαξει μονο η μαμα του Μπορις και κανεις αλος.
Ηταν παντα φτιαγμενα από τραγανο, φρεσκο,πρωινο φραντζολακι ,μεγαλο μεγεθος κομενο στα δυο και τυλιγμενα σε διπλη χαρτοπετσετα.
Το μεγεθος τους σε εκανε να απορεις πως μπορουσε καποιος να τα φαει σε ένα μοναχα διαλειμμα.Αλλα ο Μπορις διεψευδε τους παντες και παντα τα καταφερνε να τα φαει στο δευτερο διαλειμμα.
Μεσα στο σαντουιτς ο Μπορις απολαμβανε κάθε μερα διαφορετικο περιεχομενο.Λαχταριστα τηγανιτα αυγα με κοματι μπεικον και μαρουλι ή σνιτσελακι λεπτοκομενο με ντοματουλα και μαγιονεζα ή ζαμπονακι ψημενο με τυρι κασερι και σαλατιτσα κλπ.
Ο Μπορις ειχε το μερος που καθοτανε στην αυλη του σχολειου όταν ετρωγε και δεν υπηρχε παιδι που δεν προσεχε τον Μπορις όταν ετρωγε το σαντουιτς.
Και μη φανταστει κανεις ότι ηταν κανενας χοντρος.Ηταν πολύ ωραιο, αθλητικο παιδι.
Πριν καιρο καποιος μου ειπε ότι τον ειδε.Εχει αφησει μαλλια και μουσια πολυ φρικ και δουλευει, λεει, σ ένα θεατρο στα σκηνικα.Γεια σου Μπορις!
Επιστροφή στην κατηγορία "gourme" ή διάβασε ένα τυχαίο άρθρο...